台灣近來也是吹起一陣傳統手工製作美食的風潮，正所謂 "OLD IS THE##ReadMore## NEW NEW"，位於紐約的MAST BROTHERS CHOCOLATE就是這樣秉持傳統手藝，不僅巧克力本身連包裝都是手工完成，MAST兩兄弟仿照從前的紙張與印刷方式，一切考究幾世紀前的做法，整間店的設計佈置也有如回到美國建國的初期。堅持傳統其實不是守舊，在充斥著工業機械快速生產的今日反而是一種創新。
The Mast Brothers from The Scout on Vimeo.
2010/08/27
重拾傳統手工技藝—《 MAST BROTHERS CHOCOLATE 》
台灣近來也是吹起一陣傳統手工製作美食的風潮，正所謂 "OLD IS THE##ReadMore## NEW NEW"，位於紐約的MAST BROTHERS CHOCOLATE就是這樣秉持傳統手藝，不僅巧克力本身連包裝都是手工完成，MAST兩兄弟仿照從前的紙張與印刷方式，一切考究幾世紀前的做法，整間店的設計佈置也有如回到美國建國的初期。堅持傳統其實不是守舊，在充斥著工業機械快速生產的今日反而是一種創新。
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